header
Produkter
Fjelltørket Fenalår
Fjelltørket Pinnekjøtt
Grov Kokt Bjorlimorr
Spekemorr
Einerøkt Bjorlikam
Bjorli Fårepølse
Spekepølser av vilt
Spekebacon
Tørket viltkjøtt
Kokt lammerull
Viltkjøtt av elg
Viltkjøtt av Rein
Deiger/farser:
Høgfjellskalv
nysetra_p_dalsida.jpgLammerull

Vår lammerull ble kåret til Norges beste lammerull i 2005. Hemmeligheten i dette produktet ligger i de utsøkte råvarene som er håndplukket for å gi god kjøttfylde på produktet med langt mindre fett enn det man ofte finner på markedet. Kvaliteten på denne lammerullen er så høy at den og egner seg som lammesteik til middag. Dette kombinert med forsiktig krydring gir en førsteklasses lammerull med mild smak. 

Produktet bærer også Spesialitet merket for norskproduserte matprodukter med spesielle kvaliteter mhp råvarebruk, produksjonsmetoder eller smak.

Tilberedning: Egner seg både som pålegg på koldtbord, frokostbord men og svært godt som lammesteik til middag.
 
ornament
© Bjorli Fjellmat as - 2669 Bjorli - Telefon 61 24 56 57 - Telefax 61 24 56 55 - www.bjorlifjellmat.no