NM i Kjøttprodukter 2008 er avholdt og Bjorli Fjellmat kom atter en gang hjem med medalje av edleste valør.
Produktet Grov Kokt Bjorlimorr vant igjen gullmedalje og dette er 4 gangen dette produktet går av med seier i forskjellige mesterskap og konkurranser.
Høgfjellslam høsten 2008
Bjorli Fjellmat har i høst tatt imot 7000 lam fra Høgfjellslam BA. Produsentene i Høgfjellslam BA får en merpris for leveranse av lam til Bjorli Fjellmat på 5 kr/kg.
Råvarekvaliteten av Høgfjellslammene foredler vi videre til førsteklasses produkter av Pinnkejøtt, Fenalår, Lammerull med mer. Les mer om de forskjellige Høgfjellslam produktene her.
|
|